Торт сметанный классический

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Я покажу, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В глубокой мисочке соедините размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и взбейте до пышности.

2. 2

   Шаг 2

   Влейте ванильный экстракт и по одному вбивайте яйца, взбивайте не менее 2 минут после добавления каждого.

3. 3

   Шаг 3

   Муку просейте с разрыхлителем и солью. Всыпьте примерно треть в мисочку, продолжайте взбивать.

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте в тесто сметану.

5. 5

   Шаг 5

   В конце добавьте оставшуюся муку. Подготовьте 3 жаропрочные формы, смажьте их маслом или застелите пергаментом. Разложите тесто и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов.

6. 6

   Шаг 6

   Выпекайте коржи около получаса до румяности.

7. 7

   Шаг 7

   Для приготовления крема взбейте сливочное масло, сметану и ванильный экстракт. Понемногу всыпайте сахарную пудру, продолжая взбивать. Если вы хотите более жидкий крем, можно добавить немного молока. Готовые коржи остудите, перемажьте кремом и дайте тортику пропитаться перед подачей.

8. 8

   Шаг 8

   Готово. Подавайте к столу.