topfood.cloud
Все рецепты
Торт на скорую руку
Выпечка

Торт на скорую руку

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Такой тортик станет настоящим открытием для тех, кто его попробует. Обязательно возьмите рецепт на заметку. Нежнейшие коржи в сочетании с аппетитным мягким кремом — это невероятно вкусно

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром до пышности.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Погасите соду уксусом или соком лимона.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Добавьте в тесто 3 ложки сметаны, соду, немного растительного масла и просеянную муку. Взбейте до однородности.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Из такого количества теста можно испечь два широких коржа, чтобы потом разрезать каждый еще на два. Выпекаются коржи довольно быстро около 15 минут при температуре 200 градусов.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. С кремом тоже все довольно просто. Пока выпекаются коржи, взбейте до однородности сметану со сгущенкой и ванилином.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Добавьте взбитые сливки, перемешайте. Все, крем на сметанник готов.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Коржи остудите на решетке и обильно перемажьте кремом.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Обрезками коржей присыпьте бока. Оставьте тортик, чтобы он пропитался. Перед подачей можно украсить шоколадом, орешками, ягодами.