topfood.cloud
Все рецепты
Торт классический
Выпечка

Торт классический

420 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вам обязательно надо узнать о том, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Яйца взбейте с сахаром для теста до образования пены.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В отдельной посуде перемешайте сметану с содой. Затем добавьте её к яйцам. Аккуратно перемешайте. Потом просейте муку. Замешайте жидкое тесто.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Полученное тесто разделите на 3 равные части. В одну добавьте какао.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Каждую часть теста запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут. У вас получится 3 коржа.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Пока коржи остывают, взбейте сметану с сахаром. Наш крем готов!

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Теперь соберите торт. Белый корж смажьте кремом. Затем выложите тёмный с кремом и вновь белый и крем.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Выровняйте кремом торт с боков. Уберите выпечку в холодильник для пропитки.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Через 6 часов "Сметанник" можно пробовать. Украсьте торт по вашему желанию.