topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Для приготовления торта нам понадобится упаковка готового слоеного теста, бездрожжевого. Но при этому выбирайте тесто с подъемом, чтобы расслаивалось хорошо. Я вот готовила с простым слоеным тестом, торт получился вкусным, но не таким пышным Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Тесто разморозьте, раскатайте и нарежьте на полоски по 1,5 см шириной. Разогрейте духовку до 200-220 С. Отправьте полоски на минут 15, пока не подрумянятся.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Испеченные палочки должны остыть.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Можете пока заняться кремом. Для него нам понадобится сгущенка и масло.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Масло должно быть комнатной температуры, слегка мягким (можете его заранее достать из холодильника). Взбейте миксером сначала масло, потом добавьте сгущенку и взбейте еще раз. Крем готов!

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Далее соберите полено: не пожалейте пищевой пленки, расстелите ее по столу. Выложите палочки поочередно, смазывая их кремом. Пару палочек оставьте: из них можно сделать крошку и потом украсить торт.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Плотно заверните наше полено в пленку, попутно придавая форму собственно полена.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Чем плотнее завернете, тем лучше. Затем отправьте на пару часов в холодильник для пропитки. Лучше всего оставить на ночь. Готовый торт затем можете посыпать крошкой.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Готовый торт "Слоеное полено" подавайте с чаем или кофе. Очень вкусно!

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Выпечка готова. Подавайте к чаю.