topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Тортик получается довольно сладким, поэтому в качестве крема предлагаю выбирать что-то кисленькое или соленое. Арахисовая паста - это отличный вариант, такой же быстрый и простой, как и весь рецепт. Если гости на пороге, а дома есть баночка сгущенки и крахмал, десерт у вас точно будет Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте соль и соду.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Влейте сгущенку.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    И всыпьте крахмал.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Тщательно взбейте тесто до однородности и вылейте в форму для выпекания, застеленную пергаментом.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Выпекайте корж в духовке при температуре 180 градусов около 35 минут. Важно, чтобы верх перестал "дрожать" и внутри корж пропекся.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Когда корж остынет, разрежьте его пополам и промажьте кремом. В данном случае это арахисовая паста, но вы можете использовать и другой крем, который вам по душе.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Соберите тортик, по желанию присыпьте сахарной пудрой. Я добавила еще немного кокосовой стружки.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Торт "Северный" довольно пористый, поэтому времени на пропитку ему почти не нужно.