topfood.cloud
Все рецепты
Торт с вишней
Выпечка

Торт с вишней

240 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Сразу хочу сказать, что этот вариант приготовления торта с вишней чудесно подойдет для занятых хозяек, так как основой тут выступает готовая смесь для шоколадного торта, а дальше - дело техники. В тесто можно добавить как консервированную, так и свежую вишню, однако обязательно обваляйте ее предварительно в крахмале со всех сторон. Такой тортик наверняка украсит ваш стол и никого не оставит равнодушным Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Яйцо и смесь для торта взбейте до однородности.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Вишню можно добавить сразу или же выключить миксер, выложить ее в тесто и аккуратно перемешать.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Разделите тесто на две части, выложите в форму и выпекайте каждый корж при температуре 180 градусов минут 40 до готовности. Остудите на решетке.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Для приготовления крема взбейте крем-сыр с сахарной пудрой и добавьте отдельно взбитые сливки. Перемажьте коржи кремом, смажьте верх и бока.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Когда торт полностью покрыт кремом, отправьте его на пару часов в холодильник.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Растопите немного шоколада, окуните туда коктейльные вишенки и оставьте, чтобы шоколад хорошо застыл. Ягоды будут украшать тортик.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Растопите шоколад со сливками для глазури.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Достаньте торт и быстро покройте глазурью.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Снова отправьте в холодильник застывать.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    10. Разместите сверху одну или несколько вишенок в шоколаде и можно подавать торт к столу.