topfood.cloud
Все рецепты
Торт с
Выпечка

Торт с

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Если нет времени приготовить крем, то испеченный корж можно просто посыпать сахарной пудрой и подать к чаю или кофе, на завтрак или полдник. Будет тоже очень вкусно

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Отделите желтки от белков. Отдельно в миске взбейте яичные белки до мягких пиков. Яичные желтки взбейте с сахаром и 4-мя столовыми ложками воды до густой массы.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В желтки добавьте мягкое (но не растопленное!) сливочное масло, продолжая взбивать. Муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем, просейте и добавьте к желткам.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    В полученное тесто добавьте 2 столовые ложки (с верхом) «Нутеллы» и перемешайте до однородной и гладкой массы.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Аккуратно вмешайте в тесто взбитые белки.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Вылейте тесто в форму для выпечки диаметром 24 см, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Выпекайте в течение 30 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке. Дайте коржу полностью остыть в форме, затем выложите его на блюдо.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Разрежьте корж на 2 пласта и прослоите кремом, приготовленным из взбитых сливок с «Нутеллой», по желанию, можно добавить шоколадные капли..

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Накройте вторым пластом и тоже смажьте его кремом.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Украсьте торт с «Нутеллой» по своему вкусу, например, сахарными звездочками и мастикой.