Торт с желе и бисквитом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот простой рецепт торта с желе и бисквитом меня в свое время просто покорил! Нежнейшее сливочное желе я любила и раньше, но именно такого сочетания бисквита, молочного и традиционного желе я не встречала! Попробуйте мой рецепт, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сразу же разделим желатин поровну, и заливаем обе тары кипятком, чтобы желатин "подходил". Яйца взбиваем с сахаром, добавим муку, и из этой массы выпекаем бисквит полчаса при 180 градусах. Остужаем и обрезаем готовый бисквит по размерам формы. Также можно купить уже готовый бисквит в магазине.
- 2
Шаг 2
2. Дальше сделаем нежный белый крем. Для этого миксером взбиваем до однородности крем-сыр и сахар. Дальше добавим ванилин. Взбиваем до однородности и только затем начинаем вводить желатиновую смесь из одной посуды. Перемешаем.
- 3
Шаг 3
3. Клубнику моем и удаляем хвостики. Делаем у основания треугольные надрезы, чтобы ягоды стали напоминать сердечки. Выливаем белый крем на корж, добавим ягодки и отправим в холодильник застывать.
- 4
Шаг 4
4. Пока застывает тортик, оставшийся разведенный желатин смешаем с любым желе из пакетика (красного цвета). Разведите его, как указано на упаковке, а потом смешайте с желатином. Как только белый слой торта схватится, вливаем желе. И снова отправим тортик в холодильник для застывания.
- 5
Шаг 5
5. Подавать этот торт советуют через три-четыре часа, чтобы желе уж точно застыло. Посмотрите, какая красота у нас получилась!