Торт с фруктами и желатином
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Любители домашней праздничной выпечки будут в восторге от этого торта. Нежный, в меру сладкий, с кусочками фруктов - не торт, а объедение! Готовить такой торт вам будет интересно, вы сможете создать свой, неповторимый торт, оригинально выложив кусочки фруктов. Рассказываю, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Желатин замачиваем в холодной воде согласно инструкции на упаковке.
- 2
Шаг 2
Взбиваем яйца с сахаром и содой. Затем добавляем муку и хорошенько взбиваем, чтобы не было комочков.
- 3
Шаг 3
Выливаем тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов минут 15-20.
- 4
Шаг 4
Готовый бисквит нарезать на небольшие кусочки.
- 5
Шаг 5
Очистить фрукты. Апельсины нарезать кружочками, мандарины разобрать на дольки.
- 6
Шаг 6
Ананас и банан нарезать кубиками.
- 7
Шаг 7
Набухший желатин растопить и остудить. Сметану хорошо взбить с сахаром, добавить ванильный сахар и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить раствор желатина. Хорошо взбить!!!!
- 8
Шаг 8
Дно формы выстилаем пищевой пленкой и красивы раскладываем подготовленные фрукты.
- 9
Шаг 9
Затем выкладываем часть бисквитных кусочков и часть фруктов.
- 10
Шаг 10
Залить половиной сметанного желе. Затем опять выложить кусочки бисквита и фрукты. Залить оставшимся желе и поставить торт в холодильник. Застывает торт часа 4.