Торт
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Представляю вашему вниманию классический рецепт приготовления торта "Разбитое стекло". Для торта нужно использовать цветное желе, постарайтесь найти желе очень ярких цветов, в последствии это сыграет вам на руку, торт будет выглядеть просто потрясающе. Общее время собирания торта - всего 35-40 минут. А вот застывать торт должен всю ночь, примерно 8-10 часов. Удачи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Подготовьте разноцветное желе согласно инструкции на упаковке.
- 3
Шаг 3
Желатин залейте половиной стакана холодной воды и дайте ему разбухнуть 35-40 минут.
- 4
Шаг 4
Затем нагрейте желатин на медленном огне, постоянно помешивая, до полного его растворения. Сметану смешайте с сахаром и желатином.
- 5
Шаг 5
Посуду с желе опустите на 15 секунд в горячую воду, переложите на тарелку и нарежьте крупными кусками.
- 6
Шаг 6
Возьмите один бисквитный корж, крупно нарежьте.
- 7
Шаг 7
Постепенно введите порезанное желе в сметанно-желатиновую смесь. Перемешайте.
- 8
Шаг 8
Полученную массу переложите в емкость в которой будет застывать наш торт.
- 9
Шаг 9
Сверху выкладываем целый корж и слегка его вдавливаем.
- 10
Шаг 10
Ставим торт в холодильник на ночь (9-10 часов).
- 11
Шаг 11
Емкость с тортом опустите в горячую воду на 30 секунд, затем переверните на тарелку в которой будете подавать торт.
- 12
Шаг 12
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.