Торт Радуга с пищевыми красителями
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовить торт "Радуга" вы сможете только, если у вас есть не только пищевые краски. Можно использовать сок свеклы, моркови, какао, вишни и так далее. Здесь большое поле для творчества. Вы можете взять свой рецепт нравящегося вам бисквита. Главное аккуратно разделить тесто и закрасить его разными красками. С тестом для торта "Радуга" надо обращаться аккуратно, чтоб у вас не получилась плоская лепешка. Торта "Радуга" безусловно порадует малышей и создаст отличное настроение взрослым. Успехов и Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбить миксером сахар и масло. В другой миске смешать муку, крахмал, порошок для выпечки. К маслу добавлять по одному яйцу чередуя с мукой. Постепенно замесить тесто, добавив ванилин и 3 ст. л. молока. Тесто разделить на 6 частей.
- 2
Шаг 2
Взять пищевые краски.
- 3
Шаг 3
Капнуть в тесто несколько капель краски и размешать.
- 4
Шаг 4
Окрасить тесто в разные цвета.
- 5
Шаг 5
Форму для выпечки застелить пергаментом и уложить на него тесто.
- 6
Шаг 6
Положить тесто в форму слоями.
- 7
Шаг 7
Форму с тестом выпекать 25 минут при 160 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой.
- 8
Шаг 8
Пока торт остывает, приготовьте глазурь: сахарную пудру, масло, ванилин, 60 грамм молока растереть до гладкости. Покрыть поверхность торта.