Торт пудинговый
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Пудинг можно сварить самостоятельно или просто купить готовую смесь в магазине. Вместо шоколадного пудинга можно взять любого вкуса, но тогда добавьте в него белый шоколад. А если пудинг будет ягодный или фруктовый, то кусочки свежих ягод или фруктов. Поверх вместо шоколада можно посыпать измельченным печеньем или орехами Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пудингового торта.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю с толстым дном всыпьте смесь шоколадного пудинга, добавьте сахар и перемешайте, выложите шоколад. Влейте немного молока и перемешайте до однородности. Влейте оставшееся молоко и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Поставьте кастрюлю на слабый огонь и варите, мешая, до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и мешайте до однородности. Накройте пудинг пленкой в контакт.
- 4
Шаг 4
Форму застелите пленкой и выложите сахарное печенье в один ряд.
- 5
Шаг 5
Выложите на печенье часть теплого пудинга и разровняйте.
- 6
Шаг 6
Чередуйте ряды из печенья и пудинга. Верхний слой должен быть пудинг, разровняйте.
- 7
Шаг 7
Натрите сверху шоколад и уберите в холодильник на 8 часов для пропитывания.
- 8
Шаг 8
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.