topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Для тех, кто с кондитерским мешком "на ты" и кто любит творить маленькие кулинарные шедевры из крема очень рекомендую на заметку эту идею, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Для приготовления крема в глубокой мисочке соедините сахарную пудру со сливками и щепоткой соли. Взбейте до однородности, а после небольшими порциями выкладывайте размягченное сливочное масло, продолжая взбивать. В процессе добавьте ванильный экстракт (для аромата).

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Готовый крем разделите пополам и с помощью пищевых красителей окрасьте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Небольшим количеством крема обмажьте тортик со всех сторон.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Остальной крем разложите по кондитерским мешкам.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. В данном случае используются вот такие насадки.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Сначала нужно создать "лепестки" подсолнуха.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Вот таким образом по кругу, оставив часть в центре нетронутой.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Для создания центра подсолнуха растопите шоколад со сливками и сливочным маслом, также с помощью насадки отсадите ганаш на торт.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Борта тортика украсьте зеленым кремом.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    10. Вот такой яркий и аппетитный торт «Подсолнух» в домашних условиях получился.