Торт
Описание
Домашняя выпечка к чаю. И для вас я подготовила инструкцию, в которой описано,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца взбейте с сахаром в пену.
- 2
Шаг 2
Добавьте к ним сметану. Ещё раз перемешайте.
- 3
Шаг 3
Затем влейте сгущёнку. Взбейте массу.
- 4
Шаг 4
В отдельной посуде муку смешайте с содой.
- 5
Шаг 5
И теперь муку вмешайте к сгущённой массе.
- 6
Шаг 6
Замешайте воздушное тесто с помощью миксера.
- 7
Шаг 7
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой.
- 8
Шаг 8
Тесто распределите по форме. Духовку разогрейте до 200 градусов.
- 9
Шаг 9
Запекайте бисквит в течение 40 минут.
- 10
Шаг 10
С остывшего бисквита срежьте верхнюю часть. Основную разрежьте вдоль напополам (на 2 коржа).
- 11
Шаг 11
Коржи пропитайте сиропом, разбавленным водой. По вкусу можно добавить немного бренди.
- 12
Шаг 12
Нижний бисквит смажьте заварным кремом, укройте его вторым бисквитом. Можно крем заменить оставшейся сгущенкой.
- 13
Шаг 13
Торт обмажьте шоколадной глазурью. Украсьте кремом, также можете добавить сладкую обсыпку. Оставьте минимум на 1 час в холодильнике.