topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Такой рецепт приготовления торта "Пивная кружка" можно несколько разнообразить. Или приготовить много маленьких тортиков, как тут, или же сделать один большой торт. Но мне кажется, когда каждому гостю достанется маленький тортик, это намного приятнее! Такие тортики моя подруга готовила на девичник, было очень весело Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Взбиваем в миске яйца с сахаром, добавим кофе и масло, перемешаем до однородности. Добавим муку, какао и разрыхлитель, вымесим однородное тесто. Выпекаем из него в стеклянных баночках или в высоких формочках лексики (по 20 минут каждый).

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Из шоколада, бейлиса, взбитых сливок и 2 ст.л. сахара сделаем крем. В каждом кексе вырезаем дырочки, заливаем туда шоколадную смесь. Часть мастики покрасим в желтый цвет, часть оставим белой. Делаем такие вот фигурки, как на фото.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Теперь делаем ручки для "кружки", желтым "полотном" обертываем каждый тортик.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Остатки белой мастики я подогреваю и смешиваю со сметаной в равных условиях, чтобы получилась масса, похожая на пластилин. Делаем из нее "пену".

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Вот и все, собственно! Торт готов!