topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Конечно, вы не устоите перед этим "Осенним" тортом, приготовленным в домашних условиях, ведь это очень вкусно. Этот торт получается с легкой ореховой горчинкой, но и карамельным привкусом за счет коричневого сахара, а нежное кремовое тесто отлично сочетается с яблоками! Попробуйте, это очень вкусно Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Итак, сделаем присыпку для румяной хрустящей корочки. Смешаем в блендере орехи, коричневый сахар, 100 граммов муки, 1 ст.л. корицы, 50 граммов сливочного масла и ванильный экстракт. Смешаем до вот такой рассыпчатой консистенции.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Яблоки нарезаем тонкими дольками. Чтобы они не потемнели, я их поливаю лимонным соком.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Для теста смешаем в том же миксере или блендере сначала яйца с сахаром (до пышной пены), потом добавим муку, сливочное масло, корицу, разрыхлитель, молоко и джем. Тесто должно получиться, как сметана.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Дно формы немного присыпаем первой смесью, дальше выкладываем яблоки.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Следующий шаг: заливаем нашим тестом, и посыпаем оставшейся "песочной" массой. Отправляем запекаться торт при 190 градусах в духовке на 40 минут (или чуть меньше, но обязательно до "сухой спички".

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Подаем со взбитыми сливками!