Выпечка
Торт
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Расскажу вам, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миску вбиваем яйца, добавляем сахар.
- 2
Шаг 2
Добавляем мед и тщательно все взбиваем миксером до белого цвета.
- 3
Шаг 3
Засыпаем муку, перемешиваем. Комочков не должно быть.
- 4
Шаг 4
Добавляем гашеную лимонным соком соду, перемешиваем до однородности.
- 5
Шаг 5
Тесто разделите на четыре части. Выпекать будем 4 коржа.
- 6
Шаг 6
Каждый корж выпекаем по 15 минут, температура 200 градусов.
- 7
Шаг 7
Размягченное масло, какао и сгущенку взбиваем до пышной и однородной белой массы.
- 8
Шаг 8
Коржи охлаждаем и промазываем кремом.
- 9
Шаг 9
Собираем торт. Верх и бока обильно покройте кремом, предварительно подровняв их ножом.
- 10
Шаг 10
С помощью цветной мастики и растопленного белого шоколада украшаем наш торт. Перед употреблением поставьте торт в холодильник.