Выпечка
Торт с творогом
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Когда я узнала о том, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отделите желтки от белков. Взбейте половину обычного сахара и ванильный с желтками до пены.
- 2
Шаг 2
Затем взбейте блендером белки с оставшимся сахаром.
- 3
Шаг 3
Два раза просейте муку, добавьте её к желткам. Перемешайте ингредиенты.
- 4
Шаг 4
Далее аккуратно добавьте белки. Перемешайте массу деревянной ложкой снизу вверх.
- 5
Шаг 5
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. На дно влейте тесто.
- 6
Шаг 6
Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Запекайте бисквит от 45 до 60 минут.
- 7
Шаг 7
Готовый бисквит остудите. Затем разрежьте его на 2 части вдоль.
- 8
Шаг 8
Теперь сделайте крем. Творог блендером перемешайте вместе с сахарной пудрой и сливками.
- 9
Шаг 9
Коржи промажьте творожным кремом и украсьте по желанию.