Торт со сливками
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Крем для данного торта обязательно готовится из сливок, они должны быть не менее 25% жирности. В противном случае они просто не взобьются и будут слишком редкими. Коржи для торта за счет добавления в тесто уксуса получаются хрустящими и очень вкусными Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Выложите в миску мягкий маргарин и добавьте к нему муку.
- 3
Шаг 3
Влейте воду и уксус.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Разделите его на одинаковые по размеру кусочки.
- 6
Шаг 6
Раскатайте один кусок в тонкий пласт.
- 7
Шаг 7
Выложите его на противень, предварительно обрезав с помощью тарелки края. Обрезанные края тоже выложите на противень. Вилкой сделайте проколы.
- 8
Шаг 8
Отправьте корж в разогретую до 190 градусов духовку на 5-7 минут.
- 9
Шаг 9
Миксером взбейте сливки.
- 10
Шаг 10
Смажьте остывший корж кремом из сливок.
- 11
Шаг 11
Таким образом приготовьте все коржи и смажьте их кремом.
- 12
Шаг 12
Посыпьте торт обрезками, которые измельчите предварительно в крошку.