Торт без выпечки
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Если не хочется заниматься тестом и выпечкой коржей, тортик вполне можно сделать и из печенья. Пропитанное кремом, оно получается нежнейшим и действительно тает во рту. Такой "Наполеон" удивит вас не только простотой процесса, но и вкусом. Для праздничного стола его можно украсить свежими ягодами или фруктами, а на каждый день вполне достаточно крошки. Рекомендую обязательно попробовать
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В сотейнике соедините яйца и желтки с сахаром. Взбейте венчиком до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте крахмал, сгущенку, влейте молоко. Перемешайте и поставьте на огонь.
- 3
Шаг 3
3. Крем должен томиться, пока вот-вот не начнет кипеть. После снимите его с огня, добавьте ванильный экстракт и размягченное сливочное масло. Тщательно взбейте до однородности и оставьте, чтобы он остывал.
- 4
Шаг 4
4. Коржами будет вот такое печенье. Аккуратно разрежьте его пополам, чтобы было удобно укладывать в форму. Немного печенья измельчите в крошку. Это будет присыпка для торта.
- 5
Шаг 5
5. Подготовьте форму со съемными бортами. На дно выложите ложку крема и распределите. После ровным слоем печенье. Снова крем. И так собирайт тортик.
- 6
Шаг 6
6. Оставьте тортик настаиваться. Идеальный вариант — на ночь. После снимите бортики аккуратно и обсыпьте со всех сторон крошкой.
- 7
Шаг 7
7. Перед подачей можно украсить по желанию. Вот такой торт «Наполеон» без выпечки в домашних условиях получился.