Торт на сметане
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Такой знакомый нам с самого детства сметанник может стать настоящим праздничным блюдом. Вы можете прочитать ниже,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Духовку поставьте разогреваться до 180 градусов. Яйцо взбейте со стаканом сахара.
- 2
Шаг 2
Теперь внесите к массе варенье, соду и сметану. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку и замешайте тесто без комочков.
- 4
Шаг 4
Форму смажьте маслом и влейте в неё тесто. Выпекайте корж в течение часа.
- 5
Шаг 5
Сделайте прослойку. Смешайте 200 г сметаны с половиной стакана сахара и взбейте до полного растворения последнего.
- 6
Шаг 6
Остывший корж разрежьте вдоль и смажьте прослойкой.
- 7
Шаг 7
Теперь сварите глазурь. Какао смешайте с двумя столовыми ложками сахара и молоком. Подогрейте смесь до загустения в течение 10 минут. Затем добавьте масло и хорошо перемешайте.
- 8
Шаг 8
Соедините два коржи и залейте торт глазурью. Подавайте его после полного охлаждения.