Торт на сгущенке по-домашнему

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Такой десерт можно подать на праздничный стол после сытного и вкусного ужина. Сделать его в домашних условиях очень просто! Коржи и крем делаю шоколадными, поэтому хочется съесть торт весь и сразу. Лучше дать ему время на пропитку, так готовый десерт будет гораздо вкуснее Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Приготовим тесто. В миску выложите сгущенное молоко, добавьте размягченное сливочное масло и взбейте венчиком до образования пушистой однородной массы.

2. 2

   Шаг 2

   Просейте в тесто муку и какао, добавьте соду, разрыхлитель и соль, хорошенько все перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте в тесто уксус, экстракт ванили и теплое молоко, перемешайте еще раз венчиком.

4. 4

   Шаг 4

   Подготовьте форму для выпечки, перелейте тесто и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Готовый корж достаньте из духовки и оставьте на 5 минут, затем переложите из формы и полностью остудите.

6. 6

   Шаг 6

   Займемся глазурью. В чашу миксера выложите мягкое сливочное масло, взбивайте его до образования пушистой массы.

7. 7

   Шаг 7

   К маслу добавьте какао, сахарную пудру, экстракт ванили и холодное молоко, взбивайте до образования пушистой и гладкой консистенции.

8. 8

   Шаг 8

   Бисквитный корж разрежьте на 2 части, сперва смажьте одну приготовленным кремом, затем уложите на нее вторую.

9. 9

   Шаг 9

   Промажьте все стороны и верхушку торта шоколадным кремом, отправьте торт на несколько часов в холодильник.