Торт на кипятке
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Этот рецепт приготовления торта на кипятке хорош тем, что он может быть простым вариантом выпечки к чаю или основой для более изысканного десерта. К таким коржам подходит абсолютно любой крем, а также ягоды и орехи, например. Побалуйте себя и своих близких вкуснейшим тортиком без лишних хлопот Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокую мисочку вбейте яйца, взбейте их немного вилкой или венчиком.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте растительное масло и снова взбейте. Использовать можно любое масло, но лучше без сильно выраженного запаха.
- 3
Шаг 3
3. В отдельную мисочку отправьте заранее просеянную муку и сахар. Для аромата можете добавить щепотку ванилина или корицы.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте какао.
- 5
Шаг 5
5. И всыпьте разрыхлитель.
- 6
Шаг 6
6. Перемешайте все как следует до однородности.
- 7
Шаг 7
7. Небольшими порциями всыпайте сухие ингредиенты в яйца, постоянно перемешивая. Важно, чтобы в тесте не образовались комочки.
- 8
Шаг 8
8. Когда масса начнет слишком густеть, параллельно добавляйте молоко. Можно приготовить торт на кипятке в домашних условиях и без молока, но с ним он будет однозначно лучше.
- 9
Шаг 9
9. И в конце влейте кипяток. Очень быстро и тщательно перемешайте все до получения однородной массы.
- 10
Шаг 10
10. Получится вот такое глянцевое тесто.
- 11
Шаг 11
11. Форму для запекания застелите пергаментом, вылейте в неё тесто. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- 12
Шаг 12
12. Выпекайте до готовности. Перед подачей можно полить его шоколадной глазурью.
- 13
Шаг 13
13. А можно разрезать корж пополам и промазать любимым кремом. В любом случае получится очень вкусно. Надеюсь, что этот простой вариант, как приготовить торт на кипятке, придется вам по вкусу.