Торт на кефире в мультиварке
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Любая выпечка на кефире получается вкусной и легкой. Ее отличает низкокалорийность. Для торта на кефире идеально подойдет сметанный крем. Он в меру увлажнит тесто и придаст нежности выпечке Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера. Делаем это 5-7 минут, пока не появится пена.
- 2
Шаг 2
Кефир лучше достать заранее, чтобы он был комнатной температуры. Затем тонкой струей вливаем его в яично-сахарную смесь.
- 3
Шаг 3
Соединяем муку с разрыхлителем теста. Потихоньку вводим мучную смесь в кефирно-яичную. Мешаем ложкой.
- 4
Шаг 4
Дно мультиварки смазываем растительным маслом. Тесто помещаем в мультиварку.
- 5
Шаг 5
Печем в режиме "Выпечка", общее время - 95 минут (65+30). После достаем бисквит и режем его на несколько коржей. У меня вышло три.
- 6
Шаг 6
Сметану взбиваем вместе со сгущенкой 5-7 минут. Кремом смазываем коржи, тут важно не жалеть и смазывать обильно. Торт оставляем пропитываться минимум 5 часов.