Торт на годик ребенку
Описание
Уверена, восторгу ваших гостей не будет предела! Вкусный, с нежным вкусом, мягкими коржами и совершенно потрясающим праздничным видом - ну разве можно устоять? Конечно, малыш вряд ли будет его кушать, но свечку, уверена, задует с удовольствием. А Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Взбиваем в крепкую пену яичные белки, добавив к ним пищевой краситель. А отдельно смешаем молоко, сахар, разрыхлитель, яичные желтки, немного масла и муку. Затем эту голубую массу аккуратно вмешаем в тесто.
- 2
Шаг 2
2. Теперь аккуратно тесто разделим на две части и выпечем два одинаковых коржа. Выпекаем примерно по 20 минут каждый при 190 градусах.
- 3
Шаг 3
3. Для крема смешаем оставшееся сливочное масло, сахарную пудру, ваниль и взбитые сливки. Когда коржи уже готовы и остыли, разрежем их пополам и промажем кремом. А затем к оставшемуся крему добавляем растопленный шоколад и какао. И уже этой смесью покрываем щедро торт снаружи.
- 4
Шаг 4
4. Украшаем торт по вкусу. Можно выложить единицу из конфет либо просто украсить свечкой. Пусть торт постоит час-другой в холодильнике, а затем его можно разрезать на части и удивлять гостей голубыми коржами!