Торт без выпечки
Описание
Представляю вам классический рецепт приготовления торта "Мячик" без выпечки. Для этого торта понадобятся готовые бисквитные коржи, если хотите можете их приготовить самостоятельно. Готовый торт должен как следует замерзнуть, чтобы в процессе переворачивания он не развалился. Надеюсь, у вас все получится. Удачи Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Чернослив промойте и порежьте. Желатин замочите в стакане холодной воды.
- 2
Шаг 2
Взбиваем сметану с сахаром, добавляем чернослив.
- 3
Шаг 3
Желатин разводим на водяной бане (не кипятим) и добавляем в сметанный крем, перемешиваем и ставим на 20 минут в холодильник. Коржи нарезаем кусочками, один оставляем целым.
- 4
Шаг 4
Из целого коржа вырезаем круг.
- 5
Шаг 5
Форму для торта застелите фольгой, выложите кольцо ананасов в центр, по краям выложите остальные ананасы.
- 6
Шаг 6
В центр выкладываем часть застывшего крема.
- 7
Шаг 7
На крем кладем кусочки бисквита.
- 8
Шаг 8
Чередуем крем и бисквит, пока не заполнится форма. Сверху кладем вырезанный бисквитный корж.
- 9
Шаг 9
Помещаем торт в холодильник на 1 час. Когда, как следует замерзнет, выкладываем на стол перевернув его, ананасами вверх. Фольгу удаляем.