Торт
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Хрустящее песочное тесто в сочетании с орешками, шоколадом и вареной сгущенкой - это идеальная композиция для любителей сладкого. К тому же, тортик не требует много сил и времени, с ним справится даже новичок на кухне. А в процесс сборки легко можно привлечь детей. Несмотря на довольно скромные размеры, тортика хватит на большую компанию Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйцо соедините с сахаром и взбейте до однородности венчиком или вилкой.
- 3
Шаг 3
Добавьте ванильный сахар, соду и сметану.
- 4
Шаг 4
Выложите размягченное сливочное масло и понемногу всыпайте просеянную муку.
- 5
Шаг 5
Замесите мягкое песочное тесто. Не переборщите с мукой! Отправьте его на 30 минут в холодильник или на 15 минут в морозилку.
- 6
Шаг 6
Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто натрите на крупной терке и выложите в форму.
- 7
Шаг 7
Запекайте 20-25 минут до румяности.
- 8
Шаг 8
Когда тесто немного остынет, руками поломайте его на кусочки и выложите в глубокую мисочку.
- 9
Шаг 9
Туда же отправьте сгущенку.
- 10
Шаг 10
Орешки и шоколад немного измельчите, добавьте к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте.
- 11
Шаг 11
Сформируйте из полученной массы горку и выложите на тарелку.
- 12
Шаг 12
Торт "Муравьиная горка" готов.