
Торт на сметане
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Очень простое и вкусное лакомство, которое можно подать и к семейному чаепитию, и к любому праздничному столу. Украсить десерт можно маком, орехами, шоколадом, ягодами или зеленью. Все зависит от вашей фантазии. Ингредиенты для торта доступные, а процесс несложный и не отнимет много времени. Обязательно стоит попробовать приготовить этот торт дома. Берите на заметку Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Соедините муку, нарезанное кубиками масло, сметану, сахар, соль и соду.
- 3
Шаг 3

Все перемешайте, а затем руками замесите мягкое тесто.
- 4
Шаг 4

Пропустите тесто частями через мясорубку и выложите в один ряд на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
- 5
Шаг 5

Наломайте готовое печенье на куски и измельчите любым удобным способом. Я частями измельчала при помощи блендера. Должны получиться не только крупинки, но и крошки, не измельчайте все в пыль, должны быть именно кусочки.
- 6
Шаг 6

Для крема взбейте мягкое сливочное масло с вареной сгущенкой.
- 7
Шаг 7

Соедините крошку и крем. Тщательно перемешайте.
- 8
Шаг 8

Теперь на большую плоскую тарелку выложите торт в виде горочки. Уберите в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.
- 9
Шаг 9

Торт "Муравейник" на сметане готов.