topfood.cloud
Все рецепты
Торт на сметане
Выпечка

Торт на сметане

45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Очень простое и вкусное лакомство, которое можно подать и к семейному чаепитию, и к любому праздничному столу. Украсить десерт можно маком, орехами, шоколадом, ягодами или зеленью. Все зависит от вашей фантазии. Ингредиенты для торта доступные, а процесс несложный и не отнимет много времени. Обязательно стоит попробовать приготовить этот торт дома. Берите на заметку Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Соедините муку, нарезанное кубиками масло, сметану, сахар, соль и соду.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Все перемешайте, а затем руками замесите мягкое тесто.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Пропустите тесто частями через мясорубку и выложите в один ряд на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Наломайте готовое печенье на куски и измельчите любым удобным способом. Я частями измельчала при помощи блендера. Должны получиться не только крупинки, но и крошки, не измельчайте все в пыль, должны быть именно кусочки.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Для крема взбейте мягкое сливочное масло с вареной сгущенкой.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Соедините крошку и крем. Тщательно перемешайте.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Теперь на большую плоскую тарелку выложите торт в виде горочки. Уберите в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Торт "Муравейник" на сметане готов.