Торт классический
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Недавно я вспомнила, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала приготовьте песочное тесто. В миску добавьте растопленное масло, сахар, соду, соль, молоко и яйца. Массу взбейте венчиком.
- 2
Шаг 2
Отдельно просейте муку. Затем всыпьте её порциями в основную массу.
- 3
Шаг 3
Замешайте песочное тесто (около 10 минут). Потом разделите его на 6 частей и уберите в морозилку на 1,5-2 часа.
- 4
Шаг 4
После этого разогрейте духовку до 180 градусов. Каждый кусок теста натирайте на горячий противень на крупной тёрке.
- 5
Шаг 5
Запекайте изделия 8 минут. Получившееся печенье можно ещё разломать, а потом остудить.
- 6
Шаг 6
Печенье перемешайте с мягким маслом и сгущёнкой.
- 7
Шаг 7
На тарелку для подачи выложите сладкую массу в виде "муравейника". Лучше всего это делать, застелив глубокую емкость (или другую форму) пищевой пленкой, выложив туда печенье и аккуратно перевернув всю конструкцию.
- 8
Шаг 8
Поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа.