Торт
Описание
Перед вами потрясающий рецепт приготовления шикарного торта "Мужской каприз". Сочетание меда, какао, сгущенного молока и грецких орехов дает неповторимый вкус, очень популярный у мужчин. Торт займет почетное место на любом праздничном столе, произведет фурор вкуса и вознесет хозяйку застолья на олимп кулинарного искусства. Приготовление торта "Мужской каприз" принесет вам искреннюю благодарность со стороны не только мужа и сына, но и дочери Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед тем как приготовить торт "Мужской каприз", достаньте масло из холодильника, оно должно размягчиться до нужной консистенции. Включите духовой шкаф на разогрев, пусть он наберет необходимый температурный режим. Возьмите миску побольше, разбейте в нее яйца, всыпьте сахарный песок. Взбейте их при помощи миксера до появления пены. Добавьте мед и перемешайте.
- 2
Шаг 2
2. Аккуратно введите муку, хорошо размешайте во избежание образования комочков.
- 3
Шаг 3
3. Погасите соду в уксусе, введите в тесто. Снова перемешайте до получения густой сметаны.
- 4
Шаг 4
4. Разделите тесто на четыре равных части. Одну из них вылейте в заранее приготовленную форму, смазанную сливочным маслом. Смочите руку в воде, равномерно распределите смесь по форме.
- 5
Шаг 5
5. Выпекайте в духовом шкафу при температурном режиме 200 градусов в течение 10–12 минут. Остальные три коржа испеките по такой же схеме. Для приготовления крема положите в ту же миску, предварительно вымыв, размягченное сливочное масло. Взбейте его до образования белой, пышной консистенции. Не переставая мешать, потихоньку небольшими частями введите сгущенку и порошок-какао. Крем готов.
- 6
Шаг 6
6. Остывшие коржи обрежьте до правильной формы и смажьте кремом. Вверх и бока покройте толстым слоем. Раскрошите обрезки коржей, перемешайте их с заранее порубленными грецкими орехами. Обильно посыпьте торт. Торт "Мужской каприз" готов..