Торт
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Традиционно такие тортики можно испечь с любыми коржами и кремом, которые вам по вкусу. Идеально подойдет бисквитная основа и творожный крем, например, но вы можете экспериментировать по вкусу. Украшение торта — процесс творческий. Тут не может быть ничего правильного или неправильного. Вооружитесь картинкой-оригиналом и попробуйте максимально близко повторить все элементы на вашем тортике. Один из вариантов я покажу Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала нужно испечь коржи. Вырежьте из них прямоугольники и перемажьте кремом. Из последнего коржа сделайте верх машины.
- 2
Шаг 2
2. Вот такая основа получится.
- 3
Шаг 3
3. Следующий этап — колеса. Аккуратно вырежьте кружочки ножом или стаканом, например.
- 4
Шаг 4
4. Масляный крем под мастику соедините с крошкой бисквита, чтобы получилась удобная в лепке масса. Из нее сформируйте спойлер.
- 5
Шаг 5
5. Обязательно сделайте округлости на капоте.
- 6
Шаг 6
6. Последний этап подготовки основы — это покрытие всего тортика кремом под мастику. Тщательно выровняйте все элементы, чтобы мастика легка гладко. Отправьте тортик на пару часов в холодильник.
- 7
Шаг 7
7. Пока застывает торт, можно сделать заготовки для колес. Удобнее всего использовать печенье для основы, но можно взять и бисквит. Кружочком мастики сделайте диски, а "резину" закрасьте черным красителем. Дайте колесам хорошо просохнуть.
- 8
Шаг 8
8. Основой будет, конечно, красная мастика. Раскатайте ее тонко и покройте торт. Разровняйте и обрежьте лишние края.
- 9
Шаг 9
9. Из белой мастики сделайте окна. Установите колеса. А дальше все зависит от вашей фантазии. Добавьте элементы декора и поздравления имениннику, например.
- 10
Шаг 10
10. Вот такая красота!