Торт
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Приготовим торт "Микадо" в домашних условиях. Первым делом нужно приготовить мягкое тесто, разделить его на 7 частей. Из каждой части сформировать лепешку и выпечь коржи. Отдельно приготовить сладкий крем. Прослаиваем кремом коржи и формируем торт, верхушку присыпаем тертым шоколадом. Ставим торт в холодильник, через 8 часов можно кушать! Удачи Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбиваем сметану с размягченным сливочным маслом.
- 2
Шаг 2
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешайте и замесите тесто. Раскатайте тесто и разделите его на 7 частей, каждую часть скатайте в шар и поместите в холодильник под пленку на 1 час.
- 3
Шаг 3
Форму для выпечки смазываем маслом и помещаем в нее одну часть теста. Разминаем ее руками в лепешку. Выпекаем в духовке 10 минут, температура 200 градусов. Корж остудите и аккуратно переложите на тарелку.
- 4
Шаг 4
Всего выпекаем 7 коржей.
- 5
Шаг 5
Приготовим крем. Смешайте сахарную пудру с какао, желтками и ванильным сахаром. Добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. В конце добавьте сгущенку и взбейте все до получения однородной массы.
- 6
Шаг 6
Получившимся кремом смазываем все коржи, выкладывая их друг на друга.
- 7
Шаг 7
Сверху присыпаем торт тертым шоколадом, ставим в холодильник для застывания на 8 часов.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.