topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

360 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ну просто вылитый "Михалыч". Шоколадом можно залить весь торт или только верх и сделать по бокам небольшие подтеки из шоколада. Смотрится очень нарядно Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Молоко нагрейте вместе с маслом до кипения. Вмешайте в яйца вместе с мукой и содой.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Вмешайте молотые и обжаренные орехи.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте какао и вылейте тесто в форму для выпечки. Диаметр - 20-22 см. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Готовый бисквит остудите и нарежьте на 3-4 коржа.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Для крема взбейте жирные сливки с сахарной пудрой.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Коржи пропитайте соком от вишни.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Смажьте кремом и выложите ягоды вишни.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Соберите весь торт полностью. Поставьте в холодильник и дайте ему застыть в течение нескольких часов.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Для заливки торта растопите шоколад со сливками. Остудите.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Залейте торт шоколадом и украсьте по своему вкусу.