topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Тороплюсь поделиться с вами классным способом, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Этот рецепт хорош тем, что тесто замешивается довольно просто, а после сразу можно начинать выпечку. Поэтому начать лучше с того, что включить духовку на 180 градусов. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте до однородности, влейте мед.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Муку просейте с разрыхлителем и всыпайте в мисочку, замешивая тесто. Когда оно готово, не липнет к рукам, разделите на 3 одинаковые части.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Раскатайте тонко тесто на рабочем столе. Нарежьте тонкими полосочками. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Выпекаются заготовки довольно быстро, минут 5. После того, как достали их из духовки, острым ножом обрежьте их так, чтобы они были все одинакового размера.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Для крема соедините творог, сметану и сахар. Взбейте все до однородности, можно добавить ваниль.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Подготовьте прямоугольную форму, в которой будете собирать "полено". Выкладывайте медовые коржи и перемазывайте их кремом. После оставьте тортик настояться минимум на пару часов (лучше даже на ночь).

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Аккуратно переверните торт на тарелку для подачи и украсьте по вкусу.