Торт из мастики
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Этот рецепт для тех, кто хочет попробовать свои силы в работе с мастикой. Тортик простенький, но очень симпатичный. Основу, крем для пропитки и цвет красителей для мастики вы можете выбирать по своему вкусу. Собрать такой тортик может даже новичок, так что не отказывайтесь от возможности сделать его для своего ребенка Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом нужно собрать основу. Обрежьте коржи по бокам и выложите их сверху.
- 2
Шаг 2
2. Перемажьте кремом, пропитайте сиропом, дополните ягодами или другими добавками по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Обмажьте со всех сторон кремом под мастику и уберите на пару часов в холодильник.
- 4
Шаг 4
4. Замесите мастику, добавьте пищевой краситель. Раскатайте ее тонко.
- 5
Шаг 5
5. Обтяните мастикой тортик. С помощью белой мастики оформите окна, фары. Приклеивайте элементы обычной водичкой. Низ можно оформить тонкой полоской мастики контрастного цвета.
- 6
Шаг 6
6. Колеса можно тоже сделать из мастики. Или печенья. Сделайте вот такие небольшие элементы из мастики, поместите их в центр печенья и насадите на зубочистку, с помощью которой прикрепите к торту.
- 7
Шаг 7
7. Вот такой интересный тортик получился. Надеюсь, ваш малыш оценит!