Торт легкий и вкусный
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Если еще не определились со сладеньким на праздничный стол? Тогда эта идея, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом включите духовку, пусть греется до 180 градусов. В глубокой мисочке соедините яйца, сахар для теста, корицу, соль. Взбейте до однородности. Добавьте растительное масло и вишневый сок.
- 2
Шаг 2
2. Муку и какао просейте.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте сухие ингредиенты в тесто и тщательно перемешайте до однородности. Разделите тесто на две части, вылейте в формы и отправьте в духовку. Выпекайте коржи около 25 минут до готовности.
- 4
Шаг 4
4. Готовые коржи остудите немного в форме, потом аккуратно достаньте и оставьте до полного остывания.
- 5
Шаг 5
5. Для приготовления крема взбейте в блендере ягоды (любые, в том числе можно взять сушеные, например) с сахаром. Количество сахара зависит от сладости ягод и ваших вкусовых предпочтений.
- 6
Шаг 6
6. Продолжая взбивать, добавьте сливки. Крем должен получиться воздушным.
- 7
Шаг 7
7. Выложите корж, смажьте его кремом, а сверху аккуратно положите второй. Весь оставшийся крем распределите на верх и борта. При желании можно украсить тортик ягодками. Уберите в холодильник на несколько часов (можно даже на ночь).