Торт
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Готовится торт очень просто, но как и любая выпечка требует времени. Из самых простых и недорогих ингредиентов вы получите изумительно вкусный торт Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления торта "Куча".
- 2
Шаг 2
В миску разбейте яйца и насыпьте сахар.
- 3
Шаг 3
Немного взбейте яйца с сахаром и добавьте сметану. Перемешайте эти ингредиенты.
- 4
Шаг 4
Добавьте разрыхлитель и муку.
- 5
Шаг 5
Замесите тесто по консистенции, как густая сметана.
- 6
Шаг 6
Третью часть теста выложите в форму для запекания с пекарской бумагой. Испеките светлый корж в духовке при температуре 170-175 градусов.
- 7
Шаг 7
В оставшееся тесто добавьте какао-порошок и перемешайте.
- 8
Шаг 8
Выложите коричневое тесто в форму для выпечки с пергаментом. Выпекайте коричневый корж в духовке при температуре 170-175 градусов.
- 9
Шаг 9
Сметану перемешайте с сахарной пудрой, которую кладите по вкусу.
- 10
Шаг 10
Чтобы ваш торт не был бесформенной кучей в прямом смысле слова, предлагаю следующий способ его сборки. Коричневый корж нарежьте небольшими кубикам. В глубокую миску с пищевой пленкой, края которой должны свисать, выкладывайте слоями кубики коржа и сметану. Я добавила вишню, но это необязательно.
- 11
Шаг 11
Таким образом заполните всю миску.
- 12
Шаг 12
Сверху выложите светлый корж и накройте краями пищевой пленки. Поставьте торт в холодильник на ночь.
- 13
Шаг 13
Утром достаньте торт из холодильника. В кастрюле с толстым дном перемешайте молоко, сахар, какао и сливочное масло. На небольшом огне доведите до загустения.
- 14
Шаг 14
Миску с тортом накройте блюдом и переверните на него торт. С помощью кулинарного мешка полейте торт шоколадной глазурью.
- 15
Шаг 15
Торт "Куча" готов.
- 16
Шаг 16
Нарежьте торт и подавайте к столу.