Торт
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт приготовления торта "Камаз" - это скорее инструкция по его украшению. Бисквит испечь по проверенному рецепту, а крем можно сделать абсолютно любой. Ягоды или фрукты можно пропустить через блендер и добавить в крем Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Прежде чем начать приготовление, торт "Камаз" в домашних условиях необходимо нарисовать на бумаге. В процессе он очень пригодится, когда нужно будет учитывать размеры.
- 2
Шаг 2
2. Из бисквитного коржа необходимо вырезать основу - днище будущего автомобиля.
- 3
Шаг 3
3. Корж можно пропитать сиропом или сразу промазать кремом. В данном варианте сметанно-творожный, но отлично подойдет также йогуртовый. Сверху выложить ягоды или нарезанные фрукты.
- 4
Шаг 4
4. Накрыть вторым коржом и повторить слои. Отдельно выложить с помощью коржей кабину.
- 5
Шаг 5
5. Чтобы кабина хорошо держалась можно фрукты добавить только в 1-2 нижних слоя, а затем достаточно лишь промазать кремом. Отдельно взбить сливочное масло со сгущенкой (по желанию) и обрезками коржей. Обильно промазать торт кремом со всех сторон и убрать в холодильник на пару часов.
- 6
Шаг 6
6. Тем временем можно заняться мастикой. Ее необходимо окрасить и тонко раскатать. Черной мастикой накрыть раму и обрезать лишнее.
- 7
Шаг 7
7. Сделать колеса можно с помощью подручных средств - круглого печенья и рисовых шариков из детских завтраков.
- 8
Шаг 8
8. Их необходимо плотно обернуть черной мастикой.
- 9
Шаг 9
9. Красной мастикой необходимо оформить кабину.
- 10
Шаг 10
10. Из бисквитов, перемазанных кремом, сделать кузов. Его можно обернуть мастикой любого цвета. Аккуратно установить на раму, промазав водичкой.
- 11
Шаг 11
11. Вот практически и все советы, как сделать торт "Камаз". Осталось лишь оформить окна в кабине и лобовое стекло. При желании с помощью маленьких жгутиков можно сделать дворники, а также фары. Обязательно следует слепить буквы, приклеив их на тортик водой или водкой.