topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Для торта “Качок” я брала двойную порцию на бисквит. Обычно я выпекаю его из шести яиц. Можно в принципе выпекать любой бисквит, по любому рецепту и прослаивать его любым кремом по своему вкусу. Но выпекать бисквит нужно на прямоугольном противне, тогда из него можно вырезать фигуру или бицепс. У нас получится довольно большой торт или торты для большой компании. Здесь большое место для творчества! Успехов и Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Взбить яйца с сахаром в белую пену.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    К яйцам добавить муку и осторожно замесить тесто.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Выпечь бисквит на большом прямоугольном противне. Примерно 35-40 минут при 180 градусах. Все зависит от вашей духовки.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Пока печется бисквит взбейте крем.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Используйте для оформления торта готовую мастику.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Бисквит вырежьте по трафарету в форме фигуры. Прослоите бисквит кремом и украсьте мастикой.