Торт
Описание
Торт “Кабриолет” легко слепить из теста по этому рецепту, потому что мы получаем как бы пластилиновую массу. Очень рекомендую для работы использовать кондитерские целлофановые перчатки. Мастику лучше использовать готовую, также много продается уже готовой разноцветной глазури. Возьмите любимую детскую машинку или картинку какой-нибудь модели и творите. Главная рекомендация: когда слепите силуэт машины, перед отделкой хорошо охладите или даже заморозьте заготовку, чтоб было легче украшать. Успехов и Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Масло порубить с мукой до состояния мелкой крупки.
- 2
Шаг 2
Подготовить продукты.
- 3
Шаг 3
Масло порубить с мукой до состояния мелкой крупки.
- 4
Шаг 4
Добавить сахар, яйца, соль. Замесить пластичное тесто, сильно охлаждать 1 час в холодильнике.
- 5
Шаг 5
Тесто пропустить через мясорубку и выпекать при 220 градусах 15 минут.
- 6
Шаг 6
Арахис и готовое остывшее тесто растолочь скалкой.
- 7
Шаг 7
Взбить масло со сгущенкой до пышной массы.
- 8
Шаг 8
Взбить масло с вареной сгущенкой до пышной массы.
- 9
Шаг 9
Смешать крошку и крем и сформировать автомобиль. Украсить мастикой и шоколадом.