Торт
Описание
1. Для начала приготовим тесто. Размешиваем сливочное масло с сахаром. Добавляем в миску яйцо, перемешиваем. Добавляем какао, разрыхлитель, муку, все тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться однородным и густым. Вручную лепим из него шар. 2. От шарика отделяем четвертую часть, все остальное выкладываем по краям и по одну формы для запекания. 3. Теперь возьмемся за начинку. Просто перемешиваем между собой: сметану, творог, крахмал, сахар, яйца, ванилин. Перемешиваем миксером, пока начинка не станет однородной. 4. Заливаем начинку в форму для выпекания, на которую мы уже выложили тесто. 5. Теперь берем отложенный заранее кусочек теста, разрезаем его на произвольное количество кусков. Смысл в том, чтобы сделать из него бортики и кусочки теста, которые будут как бы плавать на поверхности творожной начинки. 6. Когда все готово, оставляем торт в духовке на час при температуре 180 градусов. 7. Торт можно подавать как горячим, так и остывшим. Это самый простой рецепт приготовления торта "Жираф" Выпечка готова. Подавайте к столу.