topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Такой вот простой рецепт торта “Жасмин” с очень нежным вкусом. При этом суфле не приторное, как в "Птичьем молоке", благодаря добавлению чая, торт “Жасмин” в домашних условиях получается очень изысканным на вкус и приятным на вид. Удачи Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Бисквиты пропитываем сиропом - сахар разбавляем водой, подогреваем, пока сахар не растворится. Остудим и смешаем с ликером.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Желатин разводим, как написано на упаковке. Молоко доводим до кипения, всыпаем чай и выключаем. Отцеживаем молоко и смешаем его с разведенным желатином. Желтки взбиваем с сахаром. Добавим к молоку. Сливки взбиваем и тоже добавим в крем.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Форму смазываем маслом, окутываем бумагой для запекания. Выкладываем на дно бисквит, затем крем-суфле, накрываем другим бисквитом.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Отправим торт в холодильник, пока начинка не схватится.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Можно украсить растопленным шоколадом, разными фруктами или ягодами.