Торт из тыквы
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. В то время, как американцы уже многие десятилетия (а, может, даже века) пекут всевозможные пироги и торты из тыквы, в России и других постсоветских странах из тыквы готовят что угодно, но только не торты. А зря: торт из тыквы - очень вкусная штука. Описать словами насыщенность вкуса тыквенного торта очень сложно, это надо пробовать. Что же, смело пробуйте - простой рецепт торта из тыквы вам в этом поможет :) Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Форму для торта смазываем сливочным маслом или маргарином.
- 2
Шаг 2
На средней скорости миксера до однородности взбиваем яйца, кленовый сироп и тыквенное пюре. Затем небольшими порциями подмешиваем к тесту муку, соль и разрыхлитель. Половину получившегося теста выливаем в форму для торта.
- 3
Шаг 3
На средней скорости миксера сливочный сыр слегка взбиваем с сахаром и ванилином. Получившуюся смесь равномерно распределяем по форме для выпекания поверх первого слоя теста.
- 4
Шаг 4
Разравниваем обратной стороной чайной ложки.
- 5
Шаг 5
Затем выливаем вторую часть тыквенного теста, разравниваем.
- 6
Шаг 6
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем около 40-50 минут до сухой зубочистки.
- 7
Шаг 7
Остужаем готовый торт.
- 8
Шаг 8
Сливки взбиваем с сахарной пудрой до образования гладкой глазури.
- 9
Шаг 9
Получившейся глазурью сверху поливаем наш торт.
- 10
Шаг 10
Даем торту постоять 20-30 минут, после чего подаем к столу. ;)