topfood.cloud
Все рецепты
Торт из слоеного теста со сгущенкой
Выпечка

Торт из слоеного теста со сгущенкой

180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Этот тортик очень любят в моей семье. Честно говоря, я уже и не помню, откуда мне достался этот интересный рецепт, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте продукты для тортика. Тесто достаньте из упаковки и разморозьте при комнатной температуре.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Разделите тесто на 4-5 частей. Раскатывать его не нужно, пусть будут коржи не слишком тонкими. Обязательно проколите тесто вилкой в нескольких местах, чтобы коржи сильно не вздувались. Переложите их противень, застеленный бумагой или фольгой, и отправьте в духовку на 12 минут при 220 градусах.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Взбейте сметану со сгущенкой до образования нежного крема.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    У вишен удалите косточки, порежьте ягоды на половинки. Однако их можно и целыми класть в торт.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Готовые коржи снимите с противня, дайте им остыть. Поставьте вторую партию коржей печься.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Собираем торт. Положите первый, смажьте его щедро кремом.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Сверху разложите равномерно вишни, но не кладите их слишком много, всего в меру.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    И так продолжайте, пока не используете все коржи, крем и вишни. Перед тем как смазать весь тортик, чуть придавить его руками, чтобы коржи плотнее "сели", но и здесь не переусердствуйте, иначе можете выдавить крем. Потом смажьте кремом бока и верх тортика. Посыпьте крошками, которые останутся после выпечки.