Торт из лаваша с грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Зелень и натертый сыр можете добавить не только сверху, но и в некоторые слои вместе с грибным паштетом. Приступим? Расскажу подробно, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В растительном масле обжарьте нарезанный лук и измельченные грибы. Посолите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Пробейте жареные овощи блендером в паштетную массу.
- 4
Шаг 4
Лаваш разделите на 8 одинаковых частей. Удобно это делать кулинарными ножницами, складывая листья лаваша пополам.
- 5
Шаг 5
Противень застелите пекарской бумагой, положите лист лаваша, смажьте грибным паштетом.
- 6
Шаг 6
Сверху положите следующий лист и повторите. И так далее.
- 7
Шаг 7
Готово! На последний лист грибы не кладем.
- 8
Шаг 8
Смажьте весь тортик сметаной.
- 9
Шаг 9
Присыпьте натертым на мелкой терке сыром.
- 10
Шаг 10
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку буквально на 10-15 минут, чтобы сыр начал плавиться.
- 11
Шаг 11
Перед подачей разрежьте тортик порционно и присыпьте свежей зеленью. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде даже на следующий день.
- 12
Шаг 12
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.