
Торт из галетного печенья без выпечки
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Чтобы тортик порадовал своим вкусом, сделайте его с вечера. Ему нужно время чтобы хорошо пропитаться. Если вы хотите посытнее вариант торта, добавьте в крем сливочное масло в количестве 200 грамм. Но и облегчённый вариант имеет отменный вкус Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Сварите заварной крем. В сотейнике смешайте яйцо и сахар.
- 3
Шаг 3

Добавьте муку, крахмал. Перемешайте.
- 4
Шаг 4

Влейте теплое молоко. Размешайте до исчезновения комочков. После поставьте на средний огонь. Варите, постоянно помешивая. Как только крем начнет "булькать", снимите с огня.
- 5
Шаг 5

Крем прикройте пищевой плёнкой и оставьте до полного остывания.
- 6
Шаг 6

Когда крем остынет, соберите торт. Выложите печенье в количестве 12 штук на доску или прямоугольное блюдо.
- 7
Шаг 7

Крем визуально разделите на три части. Смажьте одной частью выложенный слой печенья.
- 8
Шаг 8

Для следующего слоя каждое печенье смочите хорошо в холодном кофе и выложите на крем. Повторите слой из печенья (не забудьте смочить в кофе).
- 9
Шаг 9

Верх торта покройте кремом. Оформите крошкой от печенья и какао. Уберите в холодильник на 6-8 часов для пропитывания.
- 10
Шаг 10

Готовый торт разрежьте порционно и подавайте с любимыми напитками.