topfood.cloud
Все рецепты
Торт из безе без выпечки
Выпечка

Торт из безе без выпечки

180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Торт из безе — настоящая мечта для сладкоежек. Он получается сладким, с выраженным ореховым вкусом. Подавайте его к чашечке кофе Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Печенье измельчите в блендере.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Сливочное масло растопите. Измельченное печенье переложите в чашу и добавьте к нему 3 ст.л. сгущенного молока и растопленное сливочное масло.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Перемешайте массу. Сожмите небольшое количество массы в руке. Если она собирается в комок и не рассыпается — тесто готово.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Возьмите разъемную форму. Она может быть круглой или квадратной. Придерживайтесь размера 20-22 см. Форму застелите пищевой пленкой. Тесто из печенья разделите на 2 равные части. Одну часть распределите по дну формы.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Застелите полученный корж пищевой пленкой. Распределите сверху вторую часть теста из печенья.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    У вас получится два коржа. Уберите в холодильник на 1 час.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Обжарьте смесь орехов.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    После измельчите в блендере.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Возьмите чашу и раскрошите в нее безе.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    К безе добавьте измельченные орехи. Перемешайте.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    В отдельной чаше взбейте 100 грамм сливочного масла и оставшееся сгущенное молоко.

  13. 13

    Шаг 13

    Шаг 13

    Соедините безе с орехами и взбитое масло со сгущенкой. Перемешайте.

  14. 14

    Шаг 14

    Шаг 14

    Достаньте из холодильника охлажденные коржи. Снимите верхний корж вместе с пленкой и уберите в сторону. Нижний корж переложите на блюдо, уберите пленку. Нанесите крем, разделите предварительно на две части.

  15. 15

    Шаг 15

    Шаг 15

    На слой крема выложите второй корж из печенья и нанесите вторую часть крема. Разровняйте.

  16. 16

    Шаг 16

    Шаг 16

    Уберите торт в холодильник на два часа.

  17. 17

    Шаг 17

    Шаг 17

    По истечении времени, достаньте торт из холодильника, снимите форму и оформите по желанию.

  18. 18

    Шаг 18

    Шаг 18

    Торт готов.