topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Это классический рецепт приготовления торта "Йогуртового". Данный торт готовится на основе йогуртовой массы. Корж для него делается из печенья со сливочным маслом. Начинкой послужат киви и бананы. Торт прекрасно подходит, в качестве десерта на детские праздники, дни рождения и тд. Удачи Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Измельченное печенье смешайте с растопленным сливочным маслом.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Разъемную форму застелите бумагой для выпечки, выложите печенье и утрамбуйте его по всему дну. Отправьте форму в холодильник на 30 минут.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Желатин заливаем половиной стакана воды, оставляем его разбухать на пол часа.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Киви мелко нарезаем.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Соедините киви, сахар и лимонный сок. Поставьте кастрюлю на средний огонь и прогрейте 3 минуты, затем остудите.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    В сироп вливаем йогурт и желатин и перемешиваем.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    На корж выкладываем несколько порезанных бананов.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Заливаем йогуртовой массой и ставим в холодильник на 1 час.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Через час вынимаем торт из холодильника, удаляем бумагу. Сверху украшаем ломтиками киви.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Выпечка готова. Подавайте к чаю.