Торт
Описание
1. Рецепт приготовления торта "Хоккейное поле" может быть абсолютно любой. Лучше всего брать проверенный вариант, который всегда хорошо получается. Единственное условие - коржи следует выпекать на противне, чтобы они были прямоугольной формы. 2. Испеченные и остывшие коржи нужно промазать любимым кремом, обрезав их немного. 3. Когда торт полностью сформирован его необходимо обильно смазать лепильной массой (измельченная крошка коржа + сливочное масло), чтобы мастика не соприкасалась с кремом. Готовый торт отправить в холодильник, чтобы он немного застыл. 4. Тем временем можно заняться мастикой. Больше всего потребуется белой мастики, из которой следует сделать само поле и бортики торта. Чтобы не было видно швов, на стыках бортов и поля можно положить небольшие жгутики. 5. Из таких же тоненьких жгутиков можно сделать хоккейные ворота. 6. Даже ели вы не обладаете особыми кондитерскими навыками, торт "Хоккейное поле" в домашних условиях вам вполне под силу. В небольшое количество мастики добавить красный краситель. Раскатать тонкие и длинные полосочки и выложить на поле. Тоже самое сделать и с синим красителем. 7. Раскатать небольшой кружок синей мастики и разрезать пополам. Полукруги разместить возле ворот. 8. При желании можно закончить и на этом. Если чувствуете в себе силы, можно сделать из белой мастики клюшки, оформив их небольшими цветными полосками Подавайте остывшим или слегка тёплым.