Торт с вишней
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Готовится торт очень просто и относительно быстро. Для хозяек, у которых нет времени, такой торт — находка. Не нужно раскатывать многочисленные коржи. Достаточно испечь один, приготовить самый легкий из всех кремов, смешивая сахарную пудру со сметаной и считайте дело сделано. При всей простоте торт получается изумительно нежный и вкусный Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для торта "Графские развалины".
- 2
Шаг 2
Приготовьте тесто для торта. В миску разбейте яйца и насыпьте сахар.
- 3
Шаг 3
Взбейте яйца с сахаром с помощью венчика.
- 4
Шаг 4
Налейте в миску молоко и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Затем насыпьте разрыхлитель и муку.
- 6
Шаг 6
Перемешайте тесто и налейте рафинированное подсолнечное масло.
- 7
Шаг 7
Добавьте какао-порошок и опять хорошо перемешайте.
- 8
Шаг 8
Тесто должно быть по консистенции, как на оладьи. Вылейте тесто в форму для выпечки с пекарской бумагой.
- 9
Шаг 9
Пеките корж в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут. Готовность проверьте сухой палочкой, которая при накалывании коржа должна выходить сухой.
- 10
Шаг 10
Готовый корж достаньте из духовки, охладите и нарежьте кубиками.
- 11
Шаг 11
Сборка торта. Сметану смешайте с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Выложите две столовые ложки крема на блюдо. На крем выложите слой кубиков коржа. Смажьте их кремом.
- 12
Шаг 12
На крем выложите вишню без косточек.
- 13
Шаг 13
Таким образом, чередуя слои коржа со сметаной и вишней, выложите торт в форме горки. Щедро смажьте торт кремом со всех сторон.
- 14
Шаг 14
Шоколад разломайте на кусочки, добавьте 4 столовые ложки молока и растопите в микроволновке или на водяной бане. С помощью кулинарного мешка полейте торт шоколадом.
- 15
Шаг 15
Торт "Графские развалины" с вишней готов.
- 16
Шаг 16
Дайте торту пропитаться 2-3 часа и можно подавать к столу.